Minsta antal är 15 personer (gäller alla bufféer)

Standard buffé     
Valfri potatissallad eller pastasallad.
Potatissallad, tysk potatissallad, italiensk pastasallad.
Pastasallad i curry, grekisk pastasallad.

Tillbehör:
Pickles, rostad lök, oliver, syltlök, pepparoni,
sparris, sallad, smör & bröd.

Italiensk buffé    (Våran storsäljare)
Parmaskinka med melon, rosmaringrillad kotlettrad,
kycklingfilé, salamikorv & ölkorv
2 st italienska pastasallader à la penne
Svarta & gröna oliver
Mozzarella med tomat & basilika
Soltorkade tomater
Lök- & tomatsallad
Italiensk sallad
Bröd & smör
110:-/person

Studentbuffé (Ny)
Kallskuren rostbiff
Spansk lufttorkad skinka
Grillad kycklingfilè ( kall )
Potatissallad
Pastasallad med soltorkad tomat, grönsaker & pesto
Tomatsallad med fetaost & oliver
Champinjonsallad (vitlök, ruccola)
Exotisk fruktbricka
Ostbricka med 3 olika ostar, kex & fikonmarmelad
Kall vitlökssås
Bröd & smör
170:-/person

Fransk Buffè
Fransk potatissallad m kronärtskocka
Krämig fransk pastasallad
Örtmarinerad kycklingfilé
Champinjonsallad (vitlök, ruccola)
Skaldjurspaté m romsås
3 sorters ostar m kex & marmelad
Lufttorkad skinka m vindruvor
Vitlöksmarinerad fläskfilé
Tomatsallad m haricots verts & rödlök
Sallad och grönsaksfat m vitlöks dressing
Soltorkade tomater
Fetaost
Bröd & Smör
160:- /person

Kall Medelhavsbuffè
Pastasallad med med mixade grönsaker & ruccola
Medelhavscouscous med soltorkad tomat, basilika och fetaost
Ört och vitlöksmarinerad grillad fläskfilè
Kycklingfilè
Chorizokorv
Vitlökssås
Tomat och basilikasås
Caprese ( tomat och mozzarella )
Ört och vitlöksmarinerade champinjoner
Fransk tomatsallad med rödlök
Fetaost
Gröna och svarta oliver
Melon och vindruvor
Bröd och smör
150:-/person

Västkustbuffén
Ägghalvor m räkor
Skaldjurspaté m romsås
Rökt lax m hovmästarsås
Två sorters sill
Rökt makrillfilé
Rökt skinka
Traditionell potatissallad
Tysk potatissallad
Grönsallad
Smör & bröd
155:-/person

Sommarbuffé
Potatissallad, tysk potatissallad & pastasallad i curry
Rostbiff, kallrökt lax & kycklingfilé
Rostad lök, pickles, syltlök, små gurkor, mimosasallad, ananas & sparris
Sallad, bröd & smör
130:-/person

Grekisk buffé
Grekisk pastasallad & grekisk potatissallad(vitlök)
Kycklingfilé, kalkon &
marinerad biffrad med oregano
Grekisk sallad med fetaost, tomat, lök & oliver
Tonfisksallad
Kryddstarka chips med tzatziki
svarta oliver, gröna oliver
Chilimarinerad vitlök
Smör & bröd
140:-/person

Stora festbuffén
Gravad lax m hovmästarsås
Ägghalvor m topping
Kalkonbröst
Kallrökt skinka m melon
Rostbiff
Mimosasallad
Traditionell potatissallad
Tysk potatissallad
Grönsallad
Smör & bröd
150:-/person

Tacobuffé
Tacoköttfärs (varm)
Isbergssallad, paprika, majs, tomat, gurka, lök, pepparoni, oliver, jalapenos & riven ost
Tacosås het & mild, gräddfil & tzatziki
Tortillabröd & tacoskal
120:-/person

Ostbricka går att beställa till alla bufféer 30:-/person

Alla bufféer går att få styckvis på tallrik från 89:-

Obs! Porslin, vinglas, bestick, utkörning & hämtning ingår i alla bufféer.