Minsta antal är 15 personer

Varm Buffè 1
Pestomarinerad kycklingfilè med grillade grönsaker
Helstekt fläskfilè med sparris
Ugnsbakad lax med olivtäcke & marinerade grönsaker
Potatis gratäng
Sallad och grönsaks fat med gorgonzola dressing
Basilikadoftande potatissallad
Vitlökssås
Bröd & smör
180:- pp
( vi beräknar 80-100g kycklingfilè, 80-100g fläskfilè, 80-100g lax, per person )

Varm Buffe 2
Grillad kycklingfilé m wokgrönsaker
Chorizokorv
Marinerat lamm med smörstekta champinjoner
Potatisgratäng
Klyftpotatis
3 kalla såser ( bearnaisesås, barbequesås & vitlöksås )
Kall fetaostsallad
Kalla tillbehör ( fefferoni, oliver & marinerade vitlökar )
Bröd & smör
170:- pp
( Vi beräknar 80-100g kyckling, 80-100g chorizo, 80-100g lamm, per person )